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TARTA DE NUECES

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Ingredientes

Para la masa:

  • 1/4 kg nueces.
  • 2 huevos.
  • 1/2 copita de licor dulce.
  • 1/2 cucharadita de polvos de hornear.
  • 1/4 taza Azúcar Blanca Iansa.
  • 1/4 taza sémola.
  • 1 clara de huevo.

Tips:

Decore la torta con frutas naturales.

Preparación

  • Muela las nueces. Bata las yemas con un poco de Azúcar Blanca Iansa.
  • Enseguida agregue las nueces, la sémola, los polvos de hornear, el licor y por último la clara de huevo batida a nieve, incorporarla poco a poco.
  • Vacíe todo a un molde enmantequillado y lleve al horno.
  • Una vez listo deje enfriar, desmolde y rellene con manjar blanco. Haga un merengue aparte y decore con frutas a gusto.